Market Besbes Bel Djej
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 
-
3Fenouil -
1/2Blanc de Poulet -
1Pomme de terre -
1Oignon -
4 GousseAil -
hachéPersil -
1/2 càcGingembre -
1/4 càcCurcuma -
3 càsHuile d'olive -
1/2 càsCoriandre -
Sel -
Eau -
1Poivrons verts -
2 càsTomate concentrée
Préparation
- Faites frire les oignons avec du sel et de l'huile et ajoutez du poulet et le tomate concentrée, de l'ail, du gingembre, du coriandre, du curcuma et remuez.
- Ajoutez de l'eau et laissez-les jusqu'à ce que le poulet atteigne la moitié de la cuisson et ajoutez des pommes de terre, des piments et des fenouils jusqu'à ce qu'ils seront cuits et ne laissez pas beaucoup d'eau dedans.
- Versez dans des plats et servez.
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