Ain Sbanyouria
Préparation
30 min
Cuisson
3 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6 
-
600 grViande Hachée -
6 GousseAil -
1/2 botteCarvi -
Curcuma -
1/2 bottePersil -
4Oeufs Durs
Préparation
- Faire durcir les œufs dans de l’eau salée.
- En parallèle, mélanger la viande avec l’oignon, le persil, le paprika, carvi, curcuma, le sel et le poivre.
- Étaler la viande sur du papier aluminium en formant un rectangle.
- Placer les œufs durs au milieu, dans le sens de la longueur.
- Rouler la viande pour entourer les œufs.
- Bien fermer le papier aluminium.
- Mettre au four pendant 30 minutes à 180°C.
