Acceuil

 

Plats Principaux

 

Poissons au four

Poissons au four

Poissons au four

Préparation

preparation

15 min

Cuisson

cuisson

25 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

4 personnes
  • Oignon
    2
    Oignon
  • Tomates
    3
    Tomates
  • Ail
    4 Gousse
    Ail
  • citron
    1
    citron
  • huile
    6 càs
    huile
  • Poivre
    Poivre
  • Sel
    Sel
  • Piment rouge en poudre
    Piment rouge en poudre
  • Tomate concentrée
    Tomate concentrée
  • Thym
    Thym
  • Eau
    4
    Eau
  • Daurade
    Daurade

Préparation

  1. Mélangez toutes les épices, l'huile et la tomate concentrée.
  2. Coupez l'oignon en cercles et mettez-les dans la marmite après avoir versé un peu d'huile dans la casserole.
  3. Lavez bien les poissons et nettoyez-les, puis placez-les sur les cercles d'oignon.
  4. Mettez le mélange préalablement préparé au milieu des poissons, puis saupoudrez de thym.
  5. Ajoutez des cercles de tomates et décorez les poissons avec du citron puis versez une tasse d'eau et laissez cuire au four.

Notez cette recette :