Tajine salade mechwia
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6
-
8Oeufs -
2Oignon -
2Poivron rouge -
Coriandre -
Curcuma -
150 grFromage râpé -
Ail -
1 boiteRicotta -
huile -
Poivre -
Sel -
2Tomates -
3Poivrons verts -
1 sachetLevure pâtissière
Préparation
- Préparez la salade mechwiya puis coupez les escalopes en petits morceaux.
- Versez l'huile dans une casserole et mettez-la à feu doux, puis ajoutez l'oignon et l'ail en remuant les ingrédients, puis ajoutez les escalopes et les épices, puis remuez un peu les ingrédients, versez l'eau et ajoutez le piment rouge, puis laissez le mélange en remuant, retirez la casserole du feu et laissez-la à côté.
- Battez les œufs et la levure dans un bol jusqu'à ce qu'ils deviennent homogènes, ajoutez la ricotta et le fromage râpé tout en continuant à mélanger les ingrédients et ajoutez la salade et les escalopes, puis versez le mélange dans un plat à four et faites cuire pendant 25 minutes à 180 degrés.


































































































































