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Shan Tounsi

Shan Tounsi

Shan Tounsi

Préparation

preparation

15 min

Cuisson

cuisson

5 min

Difficulté

difficulté

Facile

Ingrédients

4 personnes
  • Tomates
    Tomates
  • Oignon
    Oignon
  • Piment vert
    Piment vert
  • concombre
    concombre
  • Ail
    Ail
  • Poivron rouge
    Poivron rouge
  • Olives vertes dénoyautées
    100 gr
    Olives vertes dénoyautées
  • Variante de légumes
    100 gr
    Variante de légumes
  • Câpres
    50 gr
    Câpres
  • Harissa
    1 càs
    Harissa
  • Pomme de terre
    Pomme de terre
  • Oeufs
    1
    Oeufs
  • Huile d'olive
    Huile d'olive
  • Vinaigre
    1 càc
    Vinaigre
  • Thon émietté
    50 gr
    Thon émietté

Préparation

  1. Préparez la salade verte (concombre, Tomate,Persil frais,Jus de citron,Huile d’olive) et la salade grillée (Piment vert, Tomate, oignionn, Ail)
  2. Dans l’assiette ajoutez l'harissa à coté de la salade tunisienne, la salade grillé et les pomme de terres.
  3. Ajoutez les olives, les câpres, les poivrons, le thon et versez de l’huile d’olive.
  4. Versez le vinaigre et les œufs au milieu de l’assiette.

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