Tajine Tunisien au fromage
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Difficulté
Facile
Ingrédients
5 
-
300 grPoulet -
1Oignon -
1 càcCurcuma -
5Oeufs -
17 cllait -
150 grFromage râpé -
2 càsPersil -
huile -
Sel -
Poivre
Préparation
- Découpez le poulet en petits dés, pelez l’oignon et coupez-le en lamelles, puis dans une poêle huilée, faites revenir l’oignon et les dés de poulet et ajoutez le sel, le poivre et le curcuma.
- Ajoutez le persil haché et le fromage râpé
- Préchauffez le four à 190° puis battez les œufs avec le lait, ajoutez le sel et le poivre, ensuite mélangez la préparation des œufs avec la préparation du poulet.
- Versez le mélange dans un moule huilé et enfournez-le pendant 30 minutes.
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