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Khobz Guallit

Khobz Guallit

Khobz Guallit

Préparation

preparation

20 min

Cuisson

cuisson

15 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

6 personnes
  • Farine
    500 gr
    Farine
  • Levure de boulanger
    2 gr
    Levure de boulanger
  • Sel
    5 gr
    Sel
  • Eau tiède
    Eau tiède

Préparation

  1. Pétrissez la farine, la levure, le sel et suffisamment d'eau tiède pour avoir une pate bien homogène.
  2. Laissez reposer puis façonnez 5 boules égales, étalez avec un rouleau à pâtisserie puis à l'aide d'une fourchette, faites des trous au milieu du pain.
  3. Enfournez dans un four très chaud pendant 15 minutes, le pain sort souple et après une heure, il deviendra dur.

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