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Pain Chawey

Pain Chawey

Pain Chawey

Préparation

preparation

70 min

Cuisson

cuisson

15 min

Difficulté

difficulté

Facile

Ingrédients

5 personnes
  • Farine
    500 gr
    Farine
  • Sel
    Sel
  • Eau tiède
    Eau tiède
  • Huile d'olive
    4 càs
    Huile d'olive
  • Semoule fine
    500 gr
    Semoule fine
  • Levure de boulanger
    15 gr
    Levure de boulanger
  • Sucre
    Sucre
  • Grains des nigelle
    Grains des nigelle
  • Fenouil
    Fenouil

Préparation

  1. Versez de l'huile avec la semoule fine et la farine et mélangez, puis ajoutez du sel, du sucre et de la levure ensemble.
  2. versez une quantité d'eau tiède puis pétrissez.
  3. Ajoutez le reste de l'eau tiède et pétrissez puis laissez reposer.
  4. Divisiez la pates en plusieurs parties, pétrissez encore puis mettez dans un plat four.

Notez cette recette :
Tajine salade mechwia

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Soupe de pates aux seiches

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Brik safsaf

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Tajine aux Variantes

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Samsa salée

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kafteji au merguez

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Tajine aux légumes

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soupe langue d'oiseau au bœuf

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Chorba frik aux boulettes de viande haché

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Tajine aux aubergines

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Rechta au Poulet

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Salade de Betterave

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Tajine au Thon

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Tchich aux Fruits de Mer

Tchich aux Fruits de Mer
Tchich aux Légumes et aux Merguez

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Tajine au Persil

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Soupe aux vermicelles et boulettes de viande

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Tajine Blankit

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Kefta aux Poissons

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Soupe de légumes au agneau

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Hlelem Sfaxienne

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Soupe Bayrmia

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Soupe aux flocons d'avoine

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velouté de semoule aux boulettes de poulet

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Pain Kairouan

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mbatten rouz

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Tajine el Mghaffar

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Kefta au Poulet

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Banadhej au Poulet

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Tajine Nakch Bellar

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Khobz Rogag

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Tajine Bounarine

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Khobz Guallit

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Ftayer Fondok El Ghala

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Tajine Bel Mokh

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Khobz Mabsout

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Tajine de menthe séchée

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Kefta aux merlans

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salade de radis

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Salade Tunisienne

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Salade Bent Elbey

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Hlalem Merguez

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Soupe langue d'oiseau au poulet

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Chorba Zaara

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Euch Hmam

Euch Hmam
Chorba frik à la viande

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Pain Lfif

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Maakouda à la viande

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Soupe de courge sauce harissa

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Tajine Tunisien au fromage

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Pains aux olives

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Salade Mfawra

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Pain d'orge

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Baklawa salée

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Tajine el Matri

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salade aux lentilles

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tchich aux poulpes

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Soupe au fenouil

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Khobz Mbases

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Soupe de semoule aux câpres et au citron

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Salade d'aubergines grillées

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Tajine Bnedak

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Shan Tounsi

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Tajine Tunisien

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Pain Majamaa

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Manakish

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Mlawi au thon

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Pain farci

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Pâte de Halalem

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Msemen Sucré

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pain de campagne

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Pain Feuilleté

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Potage de blé mondé aux légumes

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chakchouka aux fèves

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Nid d’oiseaux Kouki

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Soupe aux lentilles

Soupe aux lentilles
Tajine Ricotta

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Lahmet Slata

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Tajine Kaftaji

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Makrouna Jerya

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Salade de riz

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Minina Juive

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Olives Farcies

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Salade de poulpe à la tunisienne

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Radhkha de tozeur

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Bissara

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Salade Borghol Bel Kadid

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Légumes Fermentés

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Torchi Aux Navets

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Salade Mechouia

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Hsou

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Zouza Salée

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Soupe aux fruits de mer

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Broudou Soupe de Légumes Tunisienne

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Salade d’artichauts

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Banadhej

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Tajine Souani

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Rkayeb Laazouza

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Tastira

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Ajlouk

Ajlouk
Tajine Chikh Ftarech

Tajine Chikh Ftarech
Mâasem Melha

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Kesra Galette Tunisienne

Kesra Galette Tunisienne
Harissa Tunisienne

Harissa Tunisienne
Tajine Malsouka

Tajine Malsouka
Hlelem Bel Kadid

Hlelem Bel Kadid
Tajine Jben

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Ricotta

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Tabouna

Tabouna
Kafteji

Kafteji
Chorba Frik au Poulet

Chorba Frik au Poulet
Tchich au poulpe

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Slatet Blankit

Slatet Blankit
Ommek Houriya

Ommek Houriya
Hlelem Jeria

Hlelem Jeria
Douida Jeria

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Chorba frik au poisson

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Fricassé

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Mchalouach

Mchalouach
Brik Dannouni

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Salade aux poivrons

Salade aux poivrons
Salade de couscous

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Pain de L’Aïd

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Petit Pain

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Tajine El Bey

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Tajine aux épinards

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Mtabga

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Tajine aux pommes de terre

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Salade Renga

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Barquettes au thon

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Thon Fait Maison

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Maakouda au poulet

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