Ingrédients
5 
-
1 verrelait -
2 verreSemoule fine -
1 càsLevure de boulanger -
1 càsSucre -
1Oeufs -
1 verrehuile -
1 verreFarine -
Sel
Préparation
- Dans un bol versez le lait chaud, l'œuf, le sucre et la levure boulangère et remuez bien le mélange, puis ajoutez la semoule et remuez, puis couvrez le bol d'un sac en plastique et laissez fermenter pendant 10 minutes.
- Versez l'huile sur le mélange avec un peu de sel et pétrissez à la main, puis ajoutez la farine et répétez le pétrissage, puis laissez la pâte reposer pendant 30 minutes.
- Versez un peu d'huile sur les mains et divisez la pâte en deux, mettez chaque moitié de la pâte dans le plat à four et saupoudrez de semoule et mettez-les au four à 200 degrés pendant 15 minutes.
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