Tajine Nakch Bellar
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
5
-
huile -
1Oignon -
1/2 bottePersil -
200 grFromage râpé -
10Oeufs -
Sel -
Poivre -
Curcuma -
1/2 càcCanelle -
safran -
Coriandre -
tripes du mouton -
Rognon, coeur et foie d'agneau
Préparation
- Versez l'huile dans la marmite, puis ajoutez des oignons, du foie de l'agneau, le cœur, les reins, du safran, de l'eau, de la cannelle, du poivron, du sel, du safran et du coriandre.
- Versez le mélange dans un bol et ajoutez du persil, puis du fromage, des œufs après avoir mis les tripes d'agneau au milieu du pot de four.
- Versez le mélange dans un plat à four et mettez au four.


































































































































