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Tajine aux épinards

Tajine aux épinards

Tajine aux épinards

Préparation

preparation

20 min

Cuisson

cuisson

30 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

6 personnes
  • Epinards
    1 botte
    Epinards
  • Ail
    2 Gousse
    Ail
  • Oeufs
    6
    Oeufs
  • Fromage râpé
    150 gr
    Fromage râpé
  • Blanc de Poulet
    300 gr
    Blanc de Poulet
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre
  • Curcuma
    Curcuma
  • Chapelure
    50 gr
    Chapelure
  • Huile végétale
    3 càs
    Huile végétale
  • Tomates
    Tomates

Préparation

  1. Lavez et séchez les épinards. Faites cuire à la vapeur.
  2. Faites frire le blanc de poulet coupé en petits morceaux 
  3. Concassez l’ail, mélangez avec les épices.
  4. Ajoutez aux épinards et aux poulet
  5. Ajoutez le fromage râpé et les œufs et le chaplure
  6. Coupez les tomates en cubes et ajoutez au mélange.
  7. Versez ensuite le mélange dans un moule à four beurré.
  8. Saupoudrez de fromage râpé.
  9. Faites cuire au four à 180° durant 25 à 30 minutes.
  10. Sortez du four, coupez et servez.

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Tajine au Thon

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mbatten rouz

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Tajine Bounarine

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salade aux lentilles

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Tajine Jben

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Ricotta

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Tabouna

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Kafteji

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Douida Jeria

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Chorba frik au poisson

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Fricassé

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Mtabga

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