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Desserts

 

Hellet el louz

Hellet el louz

Hellet el louz

Préparation

preparation

30 min

Cuisson

cuisson

20 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

6 personnes
  • Farine
    1 tasses
    Farine
  • Poudre d'Amandes
    2 tasses
    Poudre d'Amandes
  • Sucre Glace
    1/2 tasses
    Sucre Glace
  • Sucre vanille
    1 pincée
    Sucre vanille
  • Oeufs
    3
    Oeufs
  • Amandes Concassées
    1 tasses
    Amandes Concassées
  • Levure pâtissière
    1 càs
    Levure pâtissière
  • Extrait d'amande amère
    1 càs
    Extrait d'amande amère

Préparation

  1. Mélangez les amandes en poudre, la farine et le sucre glace avec l'huile de chef Safi. Ajoutez l’extrait d’amandes, les œufs entiers et le jaune d’œuf jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  2. Coupez la pâte en forme de croissant.
  3. Trempez les croissants dans le blanc d’œuf et la poudre d’amandes.
  4. Placez-les dans un plateau saupoudré de farine.
  5. Faites-les cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 20 min.

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