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Desserts

 

kaak au sucre

kaak au sucre

kaak au sucre

Préparation

preparation

45 min

Cuisson

cuisson

30 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

8 personnes
  • Blanc d’œuf liquide
    2 piece
    Blanc d’œuf liquide
  • Beurre
    200 gr
    Beurre
  • Sucre en poudre
    180 gr
    Sucre en poudre
  • Eau de fleur de Géranium
    1 verre
    Eau de fleur de Géranium
  • lait
    3 Cuillère
    lait
  • Farine
    Farine
  • Sucre
    Sucre
  • Levure pâtissière
    1
    Levure pâtissière
  • Sucre vanille
    1
    Sucre vanille

Préparation

  1. Mélangez le blanc d'œuf avec 180g de sucre glace, du beurre, le sucre vanille puis pétrissez.
  2. Quand vous obtenez une pâte, mélangez avec une tasse d'eau de géranium.
  3. Ajoutez 3 cuillères à soupe de lait concentré et mélangez, continuez à mélanger et ajoutez la farine selon votre besoin.
  4. Ajoutez la levure et continuez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis laissez reposer 30 minutes.
  5. Après 30 minutes, préchauffez le four et commencez à former des cercles de pâte, puis laissez-les au four à 180 degrés jusqu'à ce que la couleur en bas commence à virer au rouge.
  6. Après l'avoir sorti du four, ajoutez du sucre en poudre pour la décorer.

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