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Desserts

 

Rfiss des palmeraies

Rfiss des palmeraies

Rfiss des palmeraies

Préparation

preparation

15 min

Cuisson

cuisson

15 min

Difficulté

difficulté

Facile

Ingrédients

6 personnes
  • Dattes
    500 gr
    Dattes
  • Semoule Moyenne
    500 gr
    Semoule Moyenne
  • Beurre
    70 gr
    Beurre
  • Sésame
    50 gr
    Sésame
  • Sucre
    1 càs
    Sucre

Préparation

  1. Lavez et dénoyautez les dattes, puis faites-les cuire à la vapeur pendant un quart d’heure.
  2. Faites chauffer la semoule sur une poêle à feu doux, pendant quelques minutes.
  3. Retirez-la du feu et mélangez-la avec les dattes, les graines de sésame, le sucre et le beurre fondu tant que la semoule et encore tiède.
  4. Malaxez pour constituer un mélange ferme, dont vous formez des boulettes.
  5. Laissez refroidir, et servez.

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