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Desserts

 

Biscuits Tunisiens aux dattes

Biscuits Tunisiens aux dattes

Biscuits Tunisiens aux dattes

Préparation

preparation

20 min

Cuisson

cuisson

20 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

8 personnes
  • Farine
    1 kg
    Farine
  • Oeufs
    6
    Oeufs
  • Huile végétale
    200 ml
    Huile végétale
  • Sucre
    300 gr
    Sucre
  • Levure pâtissière
    2
    Levure pâtissière
  • Sucre vanille
    2
    Sucre vanille
  • Pâte de Dattes
    500 gr
    Pâte de Dattes
  • lait
    100 ml
    lait
  • Eau de fleur d'oranger
    Eau de fleur d'oranger

Préparation

  1. Battez les œufs, le sucre, la vanille et l'huile, et ajoutez la farine et la levure au mélange après les avoir filtrés.
  2. Mélangez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient homogènes, vous pouvez ajouter un peu d'eau de fleur d'oranger puis formez des kaak.
  3. Badigeonnez chaque pièce de jaune d'œuf et de lait et trempez-les dans les sésames.
  4. Mettez-les dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce que les surfaces deviennent dorées, puis servez.

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