Ghrayba aux amandes et au citron
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
8
-
190 grFarine -
2Oeufs -
1Levure pâtissière -
Sel -
250 grAmandes décortiquées -
80 grSucre -
Zeste de citron -
1 càsBeurre
Préparation
- Broyez les amandes avec du sucre pour obtenir une pâte d'amande molle.
- Mélangez la pâte d'amande, le beurre et le zeste de citron, puis ajoutez les œufs, la farine, le sel et la levure.
- Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
- Formez des boules de pâte, passez-les dans du sucre fin et décorez-les à l'aide d'un couteau.
- Mettez les boules dans un plat four et mettez-les au four préchauffé à 180 degrés pendant 12 à 15 minutes puis laissez refroidir.










































































