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ghraiba de semoule

ghraiba de semoule

ghraiba de semoule

Préparation

preparation

15 min

Cuisson

cuisson

30 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

7 personnes
  • Semoule fine
    1.5 gr
    Semoule fine
  • Sucre en poudre
    500 gr
    Sucre en poudre
  • Beurre
    500 gr
    Beurre

Préparation

  1. Tamisez la semoule et paillez au mortier par petites quantités pour la rendre plus fine.
  2. Malaxez longuement le sucre et le beurre à la cuillère ou a l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange prenne la consistance d'une crème.
  3. Incorporez la semoule petit a petit et malaxez le tout pour avoir une pate homogène et ferme.
  4. Prélevez ensuite des boulettes de pate de petite taille, façonnez-les en cônes réguliers, alignez-les au fur et a mesure sur un plateau saupoudré de farine et faites-les cuire au four à chaleur douce pendant 25 à 30 minutes.

Notez cette recette :
kaak aux amandes

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bsissa au caroube

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khobzet el bey

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Rfissa aux dattes

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Ghraiba de sorgho

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Mabroucha

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Rfiss des palmeraies

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Petit Four

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Amkhakh bel krima

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chbebek el janna

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bachkoutou hamem

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baklawa au pistaches

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Touagen aux citron

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Mafrouda

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kaak à la semoule

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Zlabia

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kaak kelibia

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Makroudh abyedh

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boughaja

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biscuits aux sésames

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Pain fankouch

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ghraybet somaa

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frechk aux amandes et eux cacahuètes

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laffa aux dattes

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titma

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baklawet bent el bey

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kaab ghzel

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kaak au sucre

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Halwet mgharef

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ftayer

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Mkharak

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Tarayoun

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Halwa turc fait maison

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kaak aux sésames

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Ghrayba aux amandes et au citron

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Biscuits roulés à la confiture

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Doria Sfaxienne

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Kaabour Bizerte

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Biscuits Tunisiens aux dattes

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Makroudh aux dattes et aux amandes

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Maamoul à la halwa turc

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Jeljlenia

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Biscuits aux fruits secs

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Zouza

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Kâber ellouz

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Harissa hloua

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Halkoum

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Kaaber chocolat

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Kaak warka

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Bjaouia

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Grewech

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Ghraiba farine

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Ourta

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Homsia

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Garn Ghezal - محشي تطاوين

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Kaab Ghezal

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Kaak Anber

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Mhancha aux amandes

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Takoua

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Brik el Mahdia

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Baklawa

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Swabaa farcie aux cacahuètes et aux dattes

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Ghrayba

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Bambaloni

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Kaak mankouch bil tmar

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Laklouka

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Mlabbes aux noisettes

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Sablés à la confiture

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SAMSA

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Makroudh

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Bachkoutou

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Och Bolbol

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Guizata

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Maachaach

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Hellet el louz

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maasem dattes

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Bjawia Chocolat

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