Maamoul à la halwa turc
Préparation
140 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
8 
-
150 grFarine -
125 grBeurre -
70 grSucre en poudre -
2 càsCrème Fraiche -
2Jaunes d’oeufs -
1Sucre vanille -
1Levure pâtissière -
Chamia
Préparation
- Mettez le beurre et le sucre en poudre dans un batteur électrique et laissez mélanger pendant 2 minutes.
- Ajoutez le jaune d'œuf, mélangez les ingrédients, puis ajoutez la crème fraîche.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre vanille et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Sortez la pâte du batteur électrique et laissez-la reposer pendant deux heures au réfrigérateur.
- Saupoudrez un peu de farine sur un plat et posez un petit morceau de pâte dessus, puis mettez-le dans le moule.
- Ajoutez la halwa turc (chamia) et fermez la pâte, puis mettez-la au four pendant 12 minutes à 180 degrés.
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