kaak à la semoule
Préparation
80 min
Cuisson
45 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
10 
-
500 grSemoule grosse -
140 grFarine -
50 grghi -
3 verreHuile de MAÏS -
140 grSucre Glace
Préparation
- Mettez la semoule tamisée dans un bol puis ajoutez la farine et le sucre glace puis commencez à mélanger pour obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le ghi et mélangez puis versez l'huile progressivement et mélangez avec les mains puis laissez reposer pendant une heure.
- Mettez le mélange de la pâte dans la hachoir à main.
- Formez des cercles de 16 gr.
- Formez un cercle au milieu pour obtenir la forme adéquate du kaak et décorez la partie supérieure au choix.
- mettez les pièces dans le plat four et mettez au four à 140 degrés pendant 45 minutes.
Partager
Imprimer
