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Desserts

 

Ghraiba farine

Ghraiba farine

Ghraiba farine

Préparation

preparation

45 min

Cuisson

cuisson

35 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

6 personnes
  • Farine
    1 kg
    Farine
  • Sucre
    300 gr
    Sucre
  • huile
    250 cl
    huile
  • Gingembre
    250 gr
    Gingembre
  • Levure pâtissière
    Levure pâtissière
  • citron
    citron
  • Sel
    Sel
  • Eau de Rose
    Eau de Rose

Préparation

  1. Versez la farine et le sucre tamisés dans un récipient creux.
  2. Faites un trou au milieu, dans lequel vous versez le beurre fondu.
  3. Pétrissez à la main pour obtenir une pâte ferme et homogène.
  4. Etalez votre pâte et formez des petits morceaux à l’aide d’un emporte pièces.
  5. Alignez les morceaux de pâte sur une plaque de four légèrement farinée.
  6. Enfournez 25 minutes à 180°. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace lorsque c’est prêt.

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