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Desserts

 

Bambaloni

Bambaloni

Bambaloni

Préparation

preparation

90 min

Cuisson

cuisson

30 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

9 personnes
  • Semoule fine
    600 gr
    Semoule fine
  • Farine
    150 gr
    Farine
  • Oeufs
    2
    Oeufs
  • Huile végétale
    2 càs
    Huile végétale
  • Sel
    1 càc
    Sel
  • Sucre
    Sucre
  • Levure pâtissière
    1/4 càc
    Levure pâtissière
  • Eau
    Eau

Préparation

  1. Mélangez la semoule et la farine avec le sucre et le sel.
  2. Ajoutez l’huile et les œufs avec la levure en ajoutant l’eau. Laissez reposer environ 1 h.
  3. Faites frire.
  4. Enroulez dans le sucre.

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