Ingrédients
4 
-
200 grSésame -
50 grAmandes -
1 CuillèreBeurre -
Eau -
200 grSucre -
1citron -
1Oeufs -
3 càsEau de Rose -
lait -
Huile de friture
Préparation
- Bien mélangez les ingrédients de la pâte, puis ajoutez progressivement le lait au mélange jusqu'à obtenir une pâte solide.
- Saupoudrez la table avec la farine, puis étalez la pâte dessus jusqu'à ce qu'elle devienne fine en épaisseur.
- À l'aide d'une trancheuse dentelée, coupez la pâte en carrés de 3 cm.
- Faites-le frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré, puis plongez-le dans un sirop chaud.
- Égouttez du miel et décorez avec des amandes.
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