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ftayer

ftayer

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Préparation

preparation

70 min

Cuisson

cuisson

15 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

5 personnes
  • Farine
    500 gr
    Farine
  • Levure de boulanger
    1
    Levure de boulanger
  • Sucre
    1 càc
    Sucre
  • Sel
    Sel
  • Eau
    Eau

Préparation

  1. Dans un saladier, mettez la farine, le sel, le sucre, la levure et pétrissez en ajoutant l’eau.
  2. Bien pétrissez la pâte, elle doit être élastique et lisse puis laissez-la reposer au moins pour 1h.
  3. Chauffez l’huile dans une poêle, plonger vos mains dans un bol d'eau, prenez des petites boules et aplatissez-les avec les doigts puis plongez les ftayer une à une.
  4. Les ftayer sont prêtes saupoudrez-les de sucre ou de sirop.

Notez cette recette :
kaak aux amandes

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bsissa au caroube

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khobzet el bey

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Rfissa aux dattes

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Ghraiba de sorgho

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Mabroucha

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Rfiss des palmeraies

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Petit Four

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Amkhakh bel krima

Amkhakh bel krima
chbebek el janna

chbebek el janna
bachkoutou hamem

bachkoutou hamem
baklawa au pistaches

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Touagen aux citron

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Mafrouda

Mafrouda
kaak à la semoule

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Zlabia

Zlabia
kaak kelibia

kaak kelibia
Makroudh abyedh

Makroudh abyedh
boughaja

boughaja
biscuits aux sésames

biscuits aux sésames
Pain fankouch

Pain fankouch
ghraybet somaa

ghraybet somaa
frechk aux amandes et eux cacahuètes

frechk aux amandes et eux cacahuètes
laffa aux dattes

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titma

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baklawet bent el bey

baklawet bent el bey
kaab ghzel

kaab ghzel
kaak au sucre

kaak au sucre
Halwet mgharef

Halwet mgharef
Mkharak

Mkharak
Tarayoun

Tarayoun
Halwa turc fait maison

Halwa turc fait maison
kaak aux sésames

kaak aux sésames
Ghrayba aux amandes et au citron

Ghrayba aux amandes et au citron
Biscuits roulés à la confiture

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Doria Sfaxienne

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Kaabour Bizerte

Kaabour Bizerte
Biscuits Tunisiens aux dattes

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Makroudh aux dattes et aux amandes

Makroudh aux dattes et aux amandes
Maamoul à la halwa turc

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Jeljlenia

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Biscuits aux fruits secs

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Zouza

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Kâber ellouz

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Harissa hloua

Harissa hloua
Halkoum

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Kaaber chocolat

Kaaber chocolat
Kaak warka

Kaak warka
Bjaouia

Bjaouia
Grewech

Grewech
Ghraiba farine

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Ourta

Ourta
Homsia

Homsia
Garn Ghezal - محشي تطاوين

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Kaab Ghezal

Kaab Ghezal
Kaak Anber

Kaak Anber
Mhancha aux amandes

Mhancha aux amandes
Takoua

Takoua
Brik el Mahdia

Brik el Mahdia
Baklawa

Baklawa
Swabaa farcie aux cacahuètes et aux dattes

Swabaa farcie aux cacahuètes et aux dattes
Ghrayba

Ghrayba
Bambaloni

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Kaak mankouch bil tmar

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Laklouka

Laklouka
Mlabbes aux noisettes

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Sablés à la confiture

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SAMSA

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Makroudh

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Bachkoutou

Bachkoutou
Och Bolbol

Och Bolbol
Guizata

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Maachaach

Maachaach
Hellet el louz

Hellet el louz
ghraiba de semoule

ghraiba de semoule
maasem dattes

maasem dattes
Bjawia Chocolat

Bjawia Chocolat