Gâteau au bsissa
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6 
-
2Farine -
100 mlhuile -
100 mllait -
3Oeufs -
Sucre vanille -
Levure pâtissière -
240 grSucre -
Raisin sec jaune -
Fruits Secs -
2 verreBsissa
Préparation
- Tamisez la bsissa et la farine, puis faites battre les œufs et ajoutez le sucre progressivement tout en continuant à battre.
- Ajoutez le sucre vanille, le lait et l'huile, puis continuez à battre.
- Ajoutez la farine et continuez à battre le mélange, puis la bsissa et enfin la levure.
- Ajoutez des raisins secs, des dattes, des sésames, de la cannelle, des graines de fenouil, du miel... selon votre choix.
- Huilez et farinez le moule à gâteau puis versez le mélange et décorez avec des fruits secs ou des raisins secs comme vous le souhaitez, puis mettez-le au four à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes.
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