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Desserts

 

Droô Fekia

Droô Fekia

Droô Fekia

Préparation

preparation

5 min

Cuisson

cuisson

20 min

Difficulté

difficulté

Facile

Ingrédients

6 personnes
  • Sorgho
    300 gr
    Sorgho
  • Sucre
    250 gr
    Sucre
  • lait
    1/2 L
    lait
  • Fruits Secs
    150 gr
    Fruits Secs
  • Sésame
    100 gr
    Sésame

Préparation

  1. Mélangez le sorgho avec le sucre, puis versez le mélange dans une casserole.
  2. Ajoutez ensuite le lait, mettez à feu doux et portez à ébullition en remuant constamment.
  3. Lorsque le mélange constitue une crème assez lisse, retirez du feu et versez dans des bols/coupes. Garnissez avec les fruits secs et les graines de sésame. Dégustez.

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