Assida Bidha
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 
-
250 grFarine -
500 mlEau -
Sel -
Huile d'olive -
1 càsMiel -
Sucre
Préparation
- Versez le four dans une grande casserole, ajoutez de l'eau froide et une pincée de sel, en remuant sans interruption jusqu'à ce que le mélange se concentre.
- Mettez le pot sur le feu en remuant constamment pour qu'il ne colle pas et ne devienne pas dur, puis retirez-le du feu et versez-le directement dans une assiette.
- Ajoutez de l'huile d'olive et du sucre ou du miel.
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