Confiture de figues
Préparation
5 min
Cuisson
35 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
5 
-
1 kgFigues -
2 càscitron -
500 grSucre
Préparation
- Coupez les figues en 4 morceaux après les avoir lavé.
- Dans un bol, mélangez les figues avec le sucre et mettez-les au feu.
- Ajoutez le jus de citron et laisser le mélange à feu doux jusqu'à ce que sa couleur soit homogène et la confiture devienne collante, puis mixez-la à l'aide d'un batteur électrique.
- Versez la confiture dans des bouteilles en verre propres et conservez-la au réfrigérateur.
Partager
Imprimer
