Confiture de raisins
Préparation
30 min
Cuisson
60 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
10 
-
kgraisin noir -
1 kgSucre -
citron
Préparation
- Lavez les raisins et enlevez ses pépins.
- Mettez dans une casserole 2 bols de raisins pour 1 bol de sucre.
- Laissez-le à feu doux jusqu'à la fusion totale du sucre puis ajoutez le jus de citron.
- Laissez bouillir à feu moyen pendant 30 min, prenez une cuillère de confiture et laissez-la refroidir dans une assiette pour voir si le jus de confiture devient mielleux.
- versez la confiture dans des pots en verres.
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